Ckalori bisa dikatakan kurang penting seperti yang Anda pikirkan. Kebanyakan diet dan atlet jangan ragu untuk kalori. Mereka mengandalkan mereka dan memotongnya untuk menurunkan berat badan, mendapatkan otot, atau tetap fit. Yang benar adalah bahwa tidak semua kalori diciptakan sama. Jika ingin menurunkan lemak, Anda harus fokus pada macro. Melacak asupan protein harian Anda, karbohidrat dan lemak lebih penting daripada menghitung kalori. Inilah satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan dan menjaga otot.

Apa itu kalori

Kalori adalah satuan energi. Anda membutuhkan kalori untuk bertahan hidup. Seberapa banyak tergantung pada berbagai tanaman, seperti umur, jenis kelamin, berat badan dan massa ramping, aktivitas fisik, dan kebutuhan energi. Jumlah kalori yang dibutuhkan bervariasi dari satu orang ke orang lainnya. Jadi menghitung kalori penting?

Individu yang tidak aktif tidak memerlukan lebih dari 1.500 kalori per hari, sementara atlet atau binaragawan bisa memiliki 8.000 kalori per hari. Ukur asupan kalori harian Anda tanpa menyadari biaya energi Anda tidak ada gunanya untuk mendapatkan atau menurunkan berat badan.

Kalori Menghitung Berat Badan

Ketika menyangkut kalori dan penurunan berat badan, semuanya cukup sederhana. Jika Anda tidak membakar apa yang Anda konsumsi, kalori yang Anda makan akan disimpan sebagai lemak. Untuk menurunkan berat badan, Anda perlu menciptakan defisit kalori.Satu kilogram lemak adalah 7000 kalori. Dengan menciptakan defisit 7.000 kalori dalam seminggu, Anda akan kehilangan satu kilogram.

Menghitung kalori bukanlah solusi jangka panjang. Hal ini sebenarnya bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Sebagai permulaan, kalori makanan mempengaruhi tubuh Anda dengan cara yang berbeda tergantung dari sumbernya. 500 kalori dari ayam dan beras merah tidak sama dengan 500 kalori dari keripik kentang. Kedua, metode untuk mengukur kandungan kalori mungkin tidak seakurat mungkin. Makanan yang berbeda memiliki waktu pencernaan yang berbeda.

Menghitung kalori tidak berarti hanya karena orang mencerna secara berbeda karena jenis bakteri di usus mereka. Metabolisme Anda, serta bagaimana memasak makanan Anda dapat membuat perbedaan besar pada seberapa banyak kalori yang diserapnya.

Periset telah menemukan bahwa alih-alih 170 kalori dalam kacang almond mentah, hanya 129 kalori yang dikonsumsi. Alasan lain mengapa Anda tidak bisa menghitung kalori adalah banyak makanan yang keluar dari tubuh Anda tidak dicerna karena Anda tidak memiliki enzim dan bakteri yang Anda butuhkan untuk memecah makanan.

Selain itu, sebagian besar data nutrisi pada label telah usang. Studi terbaru menunjukkan bahwa orang yang kelebihan berat badan menyerap lebih banyak kalori daripada makanan karena mereka mungkin memiliki banyak jenis bakteri.

Haruskah Anda Menghitung Kalori?

Menghitung kalori terlalu tinggi. Jika Anda ingin kehilangan definisi lemak atau mendapatkannya, Anda harus melihat gambar yang lebih besar. Hanya menghitung kalori tidak akan banyak membantu Anda kecuali jika Anda melihat jenis kalori yang dikonsumsi. Makanan yang Anda makan membuat perbedaan.

Sekali lagi, susun di makro Anda. Misalnya, dua butir telur mengandung sekitar 140 kalori, 12 gram protein, 10 gram lemak, dan nol karbohidrat. Protein dalam telur digunakan untuk membangun dan memperbaiki otot. Tapi bila suplai karbohidrat tubuh terlalu rendah, lemak dan protein digunakan sebagai sumber energi. Sebaliknya, satu porsi (28 gram) keripik kentang menyediakan lebih dari 155 kalori, 1,9 gram protein, 14 gram karbohidrat, dan 10 gram lemak.

Kentang kentang kaya akan lemak trans dan sodium, dan memiliki sedikit atau tanpa nilai gizi. Apa yang akan Anda pilih: dua butir telur yang dikemas dengan protein dan asam amino, atau 28 gram keripik kentang yang penuh dengan lemak jenuh? Keduanya memiliki kandungan kalori yang sama, namun berbeda nilai nutrisinya.

Kalori dalam Macronutrients

Apakah Anda ingin menumpahkan beberapa kilogram, membangun otot, atau mempertahankan berat badan Anda, Anda perlu mendapatkan nutrisi macronutrients yang tepat dalam makanan Anda.Macronutrien meliputi protein, karbohidrat, dan lemak.   Beberapa orang mengklaim bahwa alkohol juga harus diperhatikan sebagai macronutrients. Alkohol TIDAK macronutrien karena tubuh manusia tidak membutuhkannya untuk bertahan hidup. Mari kita lihat kalori dalam makro:

• 1 gram protein menyediakan 4 kalori
  • 1 gram karbohidrat menyediakan 4 kalori
  • 1 gram lemak memberi 9 kalori

Alih-alih menghitung kalori untuk menurunkan berat badan, Anda harus menentukan asupan macronutrients harian Anda. Sebagai kata, Anda perlu menghitung berapa banyak protein, karbohidrat, dan lemak yang Anda butuhkan setiap hari. Ketabahan dan keseimbangan adalah kunci.Selain itu, 100 kalori karbohidrat layak akan mempengaruhi tubuh Anda secara berbeda dari 100 kalori protein yang merupakan alasan lain mengapa Anda sebaiknya tidak menekankan kalori..   Jika Anda hanya menghitung kalori, Anda bisa tertipu karena mengira Anda melakukan pekerjaan dengan baik, tapi jika semua kalori Anda berasal dari karbohidrat sederhana dan lemak jenuh, Anda akan bertambah gemuk.

Makanan lebih dari sekedar kalori. Apa yang Anda makan mempengaruhi kesehatan Anda dan juga pinggang dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Konsumsilah makanan berkualitas tinggi untuk kesehatan optimal. Seiring waktu, Anda akan menemukan jumlah kalori yang tepat yang dibutuhkan melalui trial and error.